(1)天然香料、香精的成分分析(未知物剖析)及配方研制:精油 浸膏,酊剂,油树脂,净油等
(2)人工合成香料、香精的成分分析(未知物剖析)及配方研制:香兰素 香豆素 紫罗兰酮 香茅油、山苍籽油、芳樟油、黄樟油、柏木油、松节油、蓖麻油、杂醇油、芳烃和酚类等
常用化学分析中的分离与富集方法包括:
1. 沉淀分离法;
2. 溶剂萃取分离法;
3. 离子交换分离法;
4. 色谱分离法;
5. 挥发和蒸馏分离法;